大分県 / 中野酒造 / ちえびじん
4.04
レビュー数:1011
2019
9/20
満足度 4.5
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 「八反錦×生原酒×半年熟成」・・・?、グラスに注ぎ、口に含みながら、この酒の造りを謎解きをしているようで飲んでて楽しい。色はほぼ透明 僅かに黄色の色付き。裏ラベルによると、「生酒」と表示されていて、火入れのある冷卸しとは異なるようだ。生っぽさと軽い熟成感が同居している。基本の流れは、甘味先行で辛苦は控えめ、フッと香る熟成香が鼻をくすぐる。常温近くになるとトロミ感が出て、より芳ばしさと旨味を感じる。面白いと思う。
いいね 39 ブックマーク Comment 0
お酒 ギフト 中野酒造 智恵美人 ( ちえびじん ) 純米 720ml ≪箱入り≫
ちえびじん 純米 一度火入れ 720ml [中野酒造]
ちえびじん 純米酒 720ml
ちえびじん 純米酒【日本酒/中野酒造】
ちえびじん 生もと純米酒
ちえびじん 純米 中野酒造 720ml
ちえびじん 純米酒 一度火入れ
お酒 ギフト 中野酒造 智恵美人 ( ちえびじん ) 純米吟醸 720ml ≪箱入り≫
ちえびじん 備前雄町 特別純米酒 生酒
日本酒 ちえびじん 純米酒 720ml 【中野酒造】
ちえびじん LOVE PINK 純米酒 おりがらみ生酒 720ml ラブピンク
裏ちえびじん 番外編
ちえびじん 純米吟醸 山田錦
中野酒造 ちえびじん 純米吟醸 山田錦 一度火入れ 720ml
ちえびじん 純米酒 一度火入れ 720ml 大分県杵築市中野酒造 フランス蔵マスターコンクール最高賞
ちえびじん 生もと 純米酒 1800ml
ちえびじん 純米酒 1800ml
ちえびじん 純米 中野酒造 1800ml
ちえびじん nouveau 2024 1800ml
ちえびじん 純米酒 一度火入れ 1800ml
お酒 ギフト 中野酒造 智恵美人 ( ちえびじん ) 純米吟醸 1800ml
ちえびじん 純米吟醸 山田錦 一度火入れ 1800ml
ちえびじん 純米吟醸 山田錦 中野酒造 1800ml
日本酒 ちえびじん 純米吟醸 山田錦1800ml【中野酒造】
【箱入】ちえびじん 純米大吟醸 山田錦
ちえびじん 純米大吟醸 山田錦 720ml 【日本酒/中野酒造】【箱付き】【ギフト お誕生日 内祝 母の日 父の日 退職 御中元 クリスマス 御歳暮 御年賀】
中野酒造 ちえびじん 純米大吟醸酒 山田錦 720ml
お酒 ギフト 中野酒造 智恵美人 ( ちえびじん ) 純米大吟醸 1800ml 【 35%磨き 】