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2019
9/23
KajiKaji さん
満足度 3.5
三浦酒造 豊盃「ん」純米酒 720ml
一度、飲んでみたかった「豊盃」。偶然、店頭で見かけた、限定酒「ん」。
ネーミングの由来は、青森方言の「んめぃ」からきてるそうで、地元の方に、愛されているお酒って、感じます。
飾らない、なんにでも合う、すっかりとした旨みとキレ。
季節、関係なく、楽しめそう。ただ、冬、燗で鍋は最高かも。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール:13~14度
使用米:豊盃米(三浦酒造との契約農家)
精米歩合:55%(麹米)、70%(掛米)
使用酵母:協会901号
特定名称 純米
原料米 豊盃米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
豊盃 (青森 / 三浦酒造店)