poohさん(2019年9月23日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（poohさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.18

レビュー数：2769

  • 2019

    9/23

    pooh pooh さん

    満足度

    富士酒造株式会社
    栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 限定 秋酒 〜2019〜
    原料米 出羽の里
    精米歩合 60%
    酵母 山形酵母
    日本酒度 -1
    酸度 1.5
    アルコール 16.6%

    前から気になっていたがなかなか巡り会えなかった栄光富士。
    口に含んだ瞬間にしっかりとした吟醸香が広がる。。
    甘味が強くガツンとくる。とてもフルーティー。
    後味にら少しの辛味や苦味を感じ、複雑さを演出しているが、やはり甘味が強い。
    甘味はかなり強いが美味しかった。
    食中酒としていただくならもう少しキレが良いお酒な方が良いかもしれない。個人的には好きだが、バランスが良いわけではないかもしれない。
    他のスペックも飲んでみたい。
    ☆40-4.5。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    栄光冨士のレビュー by_pooh

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

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