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2019
9/24
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
神奈川県 中澤酒造さんの特別純米 火入れ 「松みどり」
早くも今期3本目でございます(笑)♪
岡山県産 山田錦20% 長野県産 美山錦80%
精米 麹米 50% 掛米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
澄み渡ってますねぇ〜
カッとくる辛味のある酸味。
そして、スッキリ甘味のある柑橘系ジューシーな吟醸香‼️
いやぁ美味しいなぁ〜食前でホッと一息、食中で味を引き立てる大活躍、食後でマッタリと余韻を楽しむ、バランスの良さはピカイチ。
ほんと、間違いのないお酒。ホッとするんですよねぇ〜染み渡る〜心地よいです。
今日開栓して良かったぁ〜ε-(´∀`; )特定名称 特別純米
原料米 山田錦、美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
松みどり (神奈川 / 中沢酒造)