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2019
9/28
manaf0293 さん
満足度 3.5
あさ開 純米吟醸 南部流寒造り
180mlボトルでミニカップが付いてきます。
水沢江刺駅で購入。
香りはパイナップルとまではいかないまでも、
吟醸香とフルーツっぽい香りが混ざったような印象です。
飲み口は今風で軽く飲みやすく、甘めに感じました。
どちらかというと、カラメルや熟成酒のような？
語彙が足らず表現が難しいです。
とにかくやや甘めですが、個人的には嫌いではありませんでした。
キレもそれなりな感じでありますが、
甘い味が気になる場合は単体で飲むより
肉系の料理と合わせた方が美味しく
飲めそうと感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あさ開 （岩手 / あさ開）
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