長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.49
レビュー数：2690
2019
9/28
満足度 4.5
亀齢 ひやおろし 純米吟醸 美山錦 1日目、舌にシュワッとくるガス。 口に含むと洋梨の香りとスッキリした酸味。 ふわ〜と柑橘系の余韻。 花冷え、涼冷えで苦味が立つ。 常温になるとジュワっとジューシーな甘旨！ 3日目〜ガスがなくなり旨味が立つ。 濃厚な味わい。 6日目、トロッと甘旨。 梨の甘みと綺麗な後味。 常温に近づくにつれじゅわっと米の旨味がくる。 フレッシュで瑞々しい通常の美山錦の美味しさはそのままに、ひやおろしっぽくまろやかさとコクもあり。 日が経つと味濃いめ。 でもキレよく旨い！！
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【2024年12月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 720ml
【2024年12月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 ひとごこち 蔵元限定 720ml
【2024年12月出荷分】 信州 亀齢 純米吟醸 ひとごこち 蔵元限定 720ml
信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 720ml
【2024年12月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 1800ml
【2024年12月出荷分】信州亀齢 純米吟醸 美山錦 1800ml
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