-
2019
9/30
JI-KA- さん
満足度 4.0
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 生詰 (¥1545+税)
山田錦 精米歩合50%、日本酒度0、酸度1.5、アルコール15度
香り:控えめな、穏やかで甘～い蜜のような香り～♪熟成感もかすかに感じられるが全くくどくない。ライチを思わせる香り。
味わい:入りは柔らかな甘さでとっても優しい～。桃のような甘い果汁感！でも甘さ控えめで、ふくよかな旨みも十分に感じられる。
さらに転がしていくと、じわじわと酸が立ち、甘旨ととけあっていって～う━━っま！苦みが隠し味となり、しっかりアクセントになっているのがまたいい。
のど越しとろりと、素敵な甘～い香りとかすかな酸が広がり、その余韻に浸る幸せ感～♪で、後味すぐに引き、口中さっぱり！ストレスなし！あと一番最後に、ふとすると桃の香りがふわっと感じられる～(´∇`)
とにかく上質な甘みが素晴らしい！さらにひやおろしの熟成感を感じる旨みに、酸苦が全く浮くことなく一体化している！うますぎっ!!!初日はとりあえず★4.0！
二日目。上品な甘旨に一体化した酸が心地よく、喉を通った瞬間にキュンっとくる甘酸っぱさもお上品！
余韻のかすかな苦みが嫌みに感じないのは、やはり全体のバランスの良さなんだろうな～。いや━素晴らしい!!
三日目。入りからまる～く、この一体感は半端ないっす!!!更にうまくなってる━！最後までおいしくいただきました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
尾瀬の雪どけ （群馬 / 龍神酒造）
いいね 54 
ブックマーク
Comment 0 尾瀬の雪どけが購入できる通販
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 生酒 720ml ※クール便限定商品(発送+350円)(ギフト包装不可) 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく のし 贈答品
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock oF Love 生酒 1800ml 2025年1月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ロゼノユキドケ 1800ml 2023年7月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 生酒 1800ml ※クール便限定商品 発送+350円 ギフト包装不可 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく
