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2019
9/30
いそべもち さん
満足度 3.5
純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米八十％
山田錦で造られたお酒です
80%という低精米のこのお酒
いいですねぇ
香りはセメダインとヨーグルトが溶け合った感じ
香りからも期待できるしっかりとした酸…
カッとしながらも、低精米ならではのお米感が感じられ
控えめな甘さが心地よいです
メインはニタマ駅長に会いに行った観光旅行だったのですが
美味しいお酒も飲めて…、和歌山っていいところですね
【追記】
★開栓2日目
良いですねぇ、甘く滑らかになってきました
プシュっと毎日味が変わって、楽しみです
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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