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2019
10/1
somewordstoday さん
満足度 4.0
まんさくの花 純米酒 美郷錦70 一度火入原酒
初めてのまんさくの花、いただきます!
香りはほのかにフルーティー、口に含むとまずは酸味苦味が主張してきますが、程よい甘みもありジューシーで飲みやすく、後口は渋辛でスッキリ…舌の機能をフル活用させられてる(笑)こんな感覚は初体験。鯖のきずしと一緒にいただきましたが、食中はフルーティーさと甘みが増したように感じられ、より美味でした!特定名称 純米
原料米 美郷錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)