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2019
10/2
まもちゃん さん
満足度 5.0
夏の楽しみ、直汲み。
今回は今まで縁のなかった雄町!
雄町は好きな酒米ですので、これは歓喜です!
まずお猪口に注いで...まずこの華やかな香りは花陽浴にしか出せませんね~
口に入れれば、まろやかな甘味と共にパイナップル~な香りが爆発します
そして余韻は程よい酸味。その中に若干苦味もありますが、そこは花陽浴、加減が抜群です
特に雄町だからといってボディの重さは感じられませんでしたが、夏酒はこれくらいがちょうどいいでしょう
これだけ個性が強いのに、料理とも合わせられるというのが毎度不思議でなりません
ホント、変なお酒です笑
今年の夏酒も完璧でした!特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 八反錦 磨き四割 無濾過生原酒 おりがらみ 24年12月製造 1800ml ■要冷蔵
南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 越後五百万石 おりがらみ 磨き四割 無濾過生原酒 24年11月製造 1800ml ■要冷蔵
南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 越後五百万石 磨き四割 無濾過生原酒 24年11月製造 1800ml ■要冷蔵
【2024年12月製】花陽浴THE PREMIUM純米大吟醸 磨き四割 八反錦●おりがらみ 無濾過生原酒雫採り活性生酒1800ml【選冷2】
南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 八反錦 磨き四割 無濾過生原酒 おりがらみ 24年12月製造 1800ml ■要冷蔵