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2019
10/4
のうてんきもの さん
満足度 5.0
巌 特別純米 赤ラベル 改
大好きな巌。
赤く金色のラベルが素敵です。
初日、巌らしさが上顎にガツンとガツンときます！
でも旨味が後から流してくれる。
素晴らしい味わい。
2日目、旨味が増してきましたね。
3日目、ガツン感も健在なから桃のような果実の香りと甘味。
酒屋さんも蔵元さんも3日巌！と言うのがわかりますねー。
美味しいです！
5日目、流石です、参りました。
ガツン感が円やかになり甘味と旨味が素晴らしい！
原材料 山田錦22% あけぼの77%
使用酵母 協会701号
アルコール度数 16〜17度
一升2700円 税8%
いつもながら裏ラベルはいい感じ！
大好きなので評価が甘くてすみません！
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
巌 （群馬 / 高井株式会社）
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