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2019
10/5
somewordstoday さん
満足度 4.5
天井川 純米大吟醸 無濾過生原酒
旧街道を歩くのが好きで時間を見つけては近場に赴くのですが、今回は南草津エリアの東海道へ。萩の咲く野路、旧姥が餅屋があった矢倉を散策し、街道沿いの古川酒造さんで直接購入しました。
ナッツのような香ばしさに、まるでシロップのような甘さ!ベタつくかと思いきや酸味も強くて意外にスッと流してくれます。こういう個性的なお酒、好きだなぁ〜。頂き物の生落花生を塩茹でにしてアテに。最高のひとときです。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
天井川 (滋賀 / 古川酒造)