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2019
10/5
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.0
「大吟醸荒ぶる」
石川・益荒男・純米大吟醸・150cc
・日本酒度は+2ということでややすっきり目。
・益荒男はどっちかというと吟醸というより山廃系というか、速醸系でない方面が有名みたい。「益荒男」(勇ましくりっぱな男子)というだけに荒々しさとか野性味を求める蔵色なのかね？
・この大吟醸も蔵付酵母(正確には蔵内保存酵母)ということで、派手さはないがタフで味わい深い。ような気がする。(笑)
＜旧サイトから引っ越し分のため日付は正しくありません＞特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
益荒男 （石川 / 鹿野酒造）
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