石川県 / 車多酒造 / 天狗舞
4.04
レビュー数：608
2019
10/6
満足度 3.5
株式会社車多酒造 天狗舞 山廃純米 ひやおろし 原材料名 米（国産）米麹（国産米） 精米歩合 60% アルコール分 18度 ひやおろしの季節。一年で間違いなく一番好きな季節。 米の香りがとても立っていて、山廃らしい酸味も香りから伝わってくる。 口に含むと甘味がふわっと広がり、最後に酸味と少しの苦味を残しつつ、消えていく。 キレが良いという表現は似合わないが、ふわっと香って消えていく感じ。 飲みにくさが残らないためどんどん飲めてしまう。 ☆3.75相当
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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