-
2019
10/7
JI-KA- さん
満足度 2.5
陸奥八仙 ミドリラベル ひやおろし 特別純米 (¥1500+税)
精米歩合 麹55% 掛60%、アルコール16度
八戸でゲットしてきました！さすが地元、品揃えが素晴らしいですね！その中で旬なひやおろしをチョイス！
香り:注いだ直後は酒粕！(゜ν゜)それもすぐに消えりんごパイナップル。スーっと鼻を通る、とっても控えめで甘くない香り。いいっすね━！
味わい:入りかすかにピリピリで酸苦を感じ、それを旨みが包んでいます。純米らしいお米感を残した、まとまりのある旨さ。甘みは非常に控えめで軽く、おいしい酸っぱさが主張するジューシーなりんご果汁！
後味の酸苦も嫌みないっすね。柑橘系も感じるけど、絶妙に酸苦が浮かず、旨みの軸があるから余韻が心地いい！
二日目。酸軽く、まとまりよく、さらさらりんご。ラストにアルコールが少し気になってきたかな、、、
一日空いて四日目。お米の旨みとりんごの味わい。全体的にアルコール感がさらに立ってきた。いい意味で爽快さがあると言えばある。
六日目。アルコールめっちゃ立ってるね～きついかな～特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）
いいね 50 
ブックマーク
Comment 0 陸奥八仙が購入できる通販
陸奥八仙 むつはっせん 特別純米 赤ラベル 火入れ 720ml 青森県 八戸酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 ホワイトデー プレゼント
陸奥八仙 むつはっせん 特別純米 赤ラベル 火入れ 1800ml 青森県 八戸酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 ホワイトデー プレゼント
【全国送料無料クール便】陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル 火入れ 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
