ごましおさんさん(2019年10月10日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（ごましおさんさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.31

レビュー数：3257

  • 2019

    10/10

    ごましおさん ごましおさん さん

    満足度

    新政　生成エクリュ

    1日目、舌にビリビリくるガス。
    甘さはそこまでじゃないけど白ぶどうの爽やかな甘い香り。
    酸味でキュッっとキレる。
    常温でじんわりした苦味もあり。
    ドライでキリッと飲みやすい辛口白ワイン風。

    4日目、コクと旨味がほんのり出てきた。
    相変わらず白ぶどうの爽やかさと優しい酸味とほのかに苦味。

    6日目、渋み？苦味？が全面に。
    雪冷えならスッキリ飲めるけど、常温になると酸化した白ワインの様な…
    旨味と言えばそうなのかもしれないけど、個人的にはナシ！
    ドライフルーツをツマミに飲み干しました。

    開栓からなるべく早く、ドライな状態でキリッと飲むのがよいかなと。

    新政のレビュー by_ごましおさん

    新政 （秋田 / 新政酒造）

    新政のレビュー by_ごましおさん 新政のレビュー by_ごましおさん

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