岡山県 / 嘉美心酒造 / 神心
3.51
レビュー数：118
2019
10/10
満足度 3.5
神心 自耕自醸 3.3 完熟したフルーツのような甘みと米の旨味、と同時に少しの雑味も混在。最後はアルコールの辛みでスパッと切れる｡酢酸イソアミルの爽やかな香りと少しの雑味がいい仕事をしている。 開栓したときは荒々しかったが、しばらくすると落ち着いてきていい感じに。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
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