長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.49
レビュー数:2642
2019
10/11
満足度 4.5
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 4.7 全部のせ。甘酸っぱにがらい。 口に含むと、まずフレッシュフルーティな甘酸っぱさが、間髪入れずに少しの苦味とアルコールの辛みが押し寄せてくる。しかも濃い。 これだけ味を重ねるとどこかが破綻しそうなもんだが、そうはならず上手くバランスをとっている。 こういうタイプは初めて飲んだ。いやー日本酒って素晴らしい!!
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
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信州亀齢 純米大吟醸 美山錦