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2019
10/12
すーさん さん
満足度 4.5
くどき上手Jr. 純米大吟醸 Jr.の未来33
くどき上手の酒未来Jr.バージョンです。
以前飲んだ純米吟醸の酒未来が美味しかった&酒未来フリークのため購入（笑）
知り合いの日本酒バーの方のおすすめで少し寝かせてます。
香り、味わい共にお父さん（笑）の純米吟醸と全然違います。あちらは甘酸っぱい感じのいかにも酒未来！って感じでしたが、こちらは甘さ控えめの酸味スッキリ系です。こちらも美味い。
甘さ控えめですが、全体のバランスがとても良くて料理との相性抜群です！もうちょい寝かせても面白そうです。
本日のアテは、シマアジ、シメサバ、秋刀魚、旨辛豚汁です。なんでも合います。美味い酒と美味い魚。仕事の疲れが吹っ飛びますね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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