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2019
10/16
さくら さん
満足度 4.0
夢あかり 純米吟醸 3.8
甘いアタックから口中で綿菓子さも感じるフルーティさが広がりサッパリフィニッシュ
余韻は短めで、中後半後味は酸を感じる 苦味もややある
岩手県産ひとめぼれ100%で仕込まれている。地元女性のオススメ。飯米でこの味なら上出来!
わかめせんべいと合っているので、磯っぽい料理と合うのかな
酒造HPより↓
上品で口当たり良いキメ細やかな味わい
透き通る余韻
まるで雪解け水のような冷涼さと透明感。手抜きをせず丁寧に仕込んだこのお酒は、決して華美ではなく穏やかな香りがありながらもしっかりとした存在感があり、ひんやりと舌を滑る澄んだ味わいの上、ほのかな甘みと、きめの詰まった酸味がソフトに膨らみます特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
夢灯り (岩手 / あさ開)
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