swallow-swallowさん(2019年10月17日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（swallow-swallowさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.14

レビュー数：4998

  • 2019

    10/17

    swallow-swallow swallow-swallow さん

    満足度

    モダン仙禽 無垢 720ml

    精米歩合:50%(山田錦)
    アルコール分:15%
    税込価格:￥1571円

    イチゴやメロンを感じさせる含み香。滑らかだけど、奥深い旨味。くどくない苦味や、ガス感が気持ちいいです。飲み続けたいお酒。
    酒質の高さと火入れ技術に驚きです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    仙禽のレビュー by_swallow-swallow

    仙禽 （栃木 / せんきん）

    仙禽のレビュー by_swallow-swallow 仙禽のレビュー by_swallow-swallow

    ブックマーク Comment 2

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2019年10月18日 23:46:53

    swallow-swallowさん、フォローありがとうございます。某蔵元さんで働いているとのこと。羨ましい限りです。
    これからもよろしくお願いします。

  • やまや
    やまや 2020年6月4日 21:30:40

    これ好きだけど、火入れに技術の有無を感じる認識がありませんでした。勉強になります。

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