maxmorickさん(2019年10月22日)の日本酒「楽器正宗」レビュー

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楽器正宗 (がっきまさむね) 日本酒 福島 大木代吉本店

「楽器正宗」のレビュー(maxmorickさん)

福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗

4.18

レビュー数:1987

  • 2019

    10/22

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    本醸造 中取り。

    新旧の人気本醸造を飲み比べ^ ^ お相手は勝駒の本仕込です。

    鼻を近付けると梨やメロンの良い香りが広がります。舌先にピリッと発泡感。ハッキリとジューシーなお酒。強めに酸が効いています。ちょっとラムネっぽい。どちらかと言うと、ノーマルの本醸造よりもむしろ別撰 特別本醸造に近いですね。よりモダン本醸造らしさが色濃く感じられる方向に振れていて、分かりやすく人気の取れるお酒になっていると思います。

    3日目。
    いやいやいやいや、旨い!旨いですよ。今日はもう、嫌味なところがまるで無い、渾然一体と化した旨味の塊です。フルーティではあるけど加糖っぽくない甘さとふっくらした米の甘さ。とてもバランスの良い甘旨味が口一杯に広がります。昨日強めに主張していた酸は、ガイド役に回って切れ味を整えています。やっぱり楽器正宗の本醸造はキャッチーなだけの薄っぺらなお酒ではありませんでした。流行りで終わる事なく、これからも確実なポジションを守り続けていくお酒だと思います。

    特定名称 本醸造

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過

    楽器正宗のレビュー by_maxmorick

    楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年10月24日 20:16:41

    少し前に発見し4合は売り切れ一升瓶しか無かったのですが、エイヤ!と購入しました。来週末に開封予定です。maxmorickさんのレビュー拝見しますますとても楽しみ! になりました。

  • maxmorick
    maxmorick 2019年10月24日 21:30:04

    こんばんは^ ^ 楽器はアル添ばかり3本目になりますが、どれも美味しく楽しめました。eiko-sakeさんも気に入るといいですね^ ^

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