えなちゃんさん(2019年10月28日)の日本酒「美田」レビュー

美田 純米吟醸 山田錦

これまで行ったことのなかった酒屋さんへ。
おー、見事なくらいにこれまでの酒屋さんと品揃えが被らない。

店員さんが他のお客と話し込んでるのをこれ幸いと、冷蔵庫の前で1人吟味しまくり。
飲んだことのないお酒ばかりなので、吟味する意味はなかったかもしれない…が。
そんな中から選んだのがこちら。

同じ酒蔵の「三井 寿 14」って赤いラベルの酒を居酒屋で飲んだ記憶はあるが、味は覚えてない。
それほど印象に残る感じじゃなかったのかなぁと思いつつ、緑色の瓶にグリーンの「美田」という文字が綺麗だったので購入。

いざ抜栓。いい匂い、爽やかだねー。
まずひと口。おお！甘味旨味酸味がいい感じ。あー、これは大好きなタイプだわ。
妻もひと舐め。「あ、これは美味しい。飲みやすい。」
よし、近場で買えるいい酒を見つけた！

温度が上がってくると甘さが強くなってくるので、冷えたままで飲む方が好み。