秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花
4.06
レビュー数：1038
2019
11/3
満足度 4.0
秋田県横手市 日の丸醸造 純米 ひやおろし まんさくの花 原料米 秋田県産美山錦 精米歩合 60% 使用酵母 日本酒度 +5 酸度 1.6 アミノ酸度 アルコール度数 16度 仕込み水 奥羽山脈栗駒山系伏流井戸水 四季の純米酒 シリーズの秋バージョン 香りはマスカット アタックは酸味がありピリ辛がいい感じです。 ふくよかなトロミがある味わい。 余韻はしびれる感じの辛みですかね！ 良酒です。
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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