Kenji Iwasakiさん(2019年11月9日)の日本酒「鳴海」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 千葉の日本酒   ≫  
  4. 鳴海 (なるか)   ≫  
  5. 鳴海のレビュー(Kenji Iwasakiさん)
鳴海 (なるか) 日本酒 千葉 東灘醸造

「鳴海」のレビュー(Kenji Iwasakiさん)

千葉県 / 東灘醸造 / 鳴海

3.45

レビュー数:190

  • 2019

    11/9

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    鳴海 特別純米 ひやおろし(東灘酒造:千葉)
    北雫
    精米歩合60
    アルコール度数16-17
    日本酒度-1.0
    酸度1.6
    アミノ酸度1.4
    酵母K-601
    
    今月のsaketakuさん。
    初めて飲むお酒。
    どんなんかな。
    テイスティングチェックリストは見てない。
    あれは他人の主観。
    これは自分の主観。
    
    香 :★★⭐⭐⭐華
    味 :淡★★★⭐⭐濃
    甘辛:甘★★★⭐⭐辛
    軽重:軽★★⭐⭐⭐重
    香りは、メロン・バナナ・ヨーグルト・アメ・シロップ。
    飲み口は、軽快濃厚旨口。
    
    口に含んだときの感覚:
    甘味★⭐⭐⭐⭐
    旨味★★★⭐⭐
    酸味★⭐⭐⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    やわらかな入りから、しっかり力強い旨味。ほんのり酸味。ほろ苦旨。
    
    飲み込んだ後の余韻:
    甘味★⭐⭐⭐⭐
    旨味★★★⭐⭐
    酸味⭐⭐⭐⭐⭐
    苦味★★⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激★⭐⭐⭐⭐
    やや強めの苦味。コク旨。舌にじわりとした刺激。
    
    で、結局どうなのよ?
    旨味。いい熟成感。濃いけど重くない。軽快にするする入ってくる。6号酵母だけど、イメージしてた6号っぽさはなかったな。

    特定名称 特別純米

    原料米 北雫

    酒の種類 一回火入れ 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鳴海のレビュー by_Kenji Iwasaki

    鳴海 (千葉 / 東灘醸造)

鳴海が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て楽天市場AmazonYAHOO
鳴海 黒にゃるか 純米酒 720ml 千葉の地酒 ネコラベル 勝浦

鳴海 黒にゃるか 純米酒 720ml 千葉の地酒 ネコラベル 勝浦

720ml 純米
¥ 1,600
Amazonで購入する
鳴海 にゃるか 特別純米 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

鳴海 にゃるか 特別純米 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

720ml 純米
¥ 1,650
YAHOOで購入する
鳴海 特別純米酒 直詰め生 青 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 クール便推奨

鳴海 特別純米酒 直詰め生 青 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 クール便推奨

720ml 純米
¥ 1,650
Amazonで購入する
鳴海 白ラベル 純米直詰め生 720ml 【日本酒/千葉県/東灘醸造】【要冷蔵商品】

鳴海 白ラベル 純米直詰め生 720ml 【日本酒/千葉県/東灘醸造】【要冷蔵商品】

720ml 純米
¥ 1,650
楽天市場で購入する
鳴海 にゃるか 特別純米 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

鳴海 にゃるか 特別純米 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

720ml 純米
¥ 1,800
Amazonで購入する
鳴海 にゃるか 純米吟醸 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

鳴海 にゃるか 純米吟醸 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
鳴海 にゃるか 純米吟醸 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

鳴海 にゃるか 純米吟醸 720ml 千葉の地酒 東灘酒造 ネコラベル

720ml 純米
¥ 1,980
Amazonで購入する
鳴海 純米吟醸 直詰め生【赤】720ml 千葉の地酒 東灘酒造

鳴海 純米吟醸 直詰め生【赤】720ml 千葉の地酒 東灘酒造

720ml 純米
¥ 1,980
YAHOOで購入する
鳴海(なるか)特別純米 直詰め生 赤ラベル 720ml (要冷蔵)

鳴海(なるか)特別純米 直詰め生 赤ラベル 720ml (要冷蔵)

720ml 純米
¥ 1,980
Amazonで購入する
鳴海 白ラベル 純米直詰め生 1800ml 【日本酒/千葉県/東灘醸造】【要冷蔵商品】

鳴海 白ラベル 純米直詰め生 1800ml 【日本酒/千葉県/東灘醸造】【要冷蔵商品】

1800ml 純米
¥ 3,080
楽天市場で購入する