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2019
11/9
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 2019 速醸酛
一夏を越した熟成感と秋鹿らしい酸がメインのひやおろし。
好みが分かれる味かと思います。個人的にはもう少しどっしり系が好みで、生酛か山廃を呑んでみたくなりました。
きのこ料理、サバやサンマなど秋の料理にドンピシャでした◎特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
秋鹿 (大阪 / 秋鹿酒造)
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