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2019
11/11
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
長野県 沓掛酒造さんの純米吟醸 秋上がり 抑え「互」
長野県上田産ひとごごち100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
すぅっと香るアルコール。
カッとくる辛口な酸味。
ズバッとくるビターな吟醸香。
甘口な連想でしたが、以外と武骨ドッシリ辛口のキレのよいお酒(^^)
食前よりかは食中にダラダラ呑めるバランスだと思います。
今夜のアテにはもってこいですね。
甘めのお酒も好きですが、最近こういうお酒好きなんですよなぁ〜特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごごち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
互 (長野 / 沓掛酒造)