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2019
11/12
Yoshinori Kawamura さん
満足度 5.0
いやー、美味しかったです。
グラスに注いで直ぐに立ち昇る香り。
鼻を抜ける至福。
舌にしっかりと、甘味を帯びた旨味。苦味もほんのり。
暫く経つと味が変化して、苦味が勝るように。
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.4
アミノ酸度1.8
平成30年製造 限定貯蔵品特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
八海山 (新潟 / 八海醸造)
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