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2019
11/16
惣N郎 さん
満足度 4.5
ippo 直汲み生 本生酒 槽垂れ 令和壱醸造年度
11月も半ばを過ぎて、令和元年の新酒がぼちぼち出てきましたね。ということで久しぶりの東洋美人の銀文字、1BYです。開栓するとふわっと上がってくるバナナ風の香り。どれくらい磨いているのか分かりませんが透明感あります。そして、一口めのおお!っとなる感動的なさわやかな酸味と甘み。もともと推していた銘柄でしたが、こんなに美味しかったのねと再認識。リピートすると思います。日本酒って素晴らしい! 精米歩合ラベル明記なし ¥3000(税別)
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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