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2019
11/17
KC500 さん
満足度 4.0
まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒「超限定」 まんさくも久しぶり。これは日本酒のマスターが持ってきてくれたもの。香りは、甘いとかいうより、米の旨味を感じるもの。結構まんさくの印象そのままで、好みではないが結構好きである。味わいは、これは系統がまた違い、日本酒度から想像するよりドライに感じた。でも旨味がしっかりあるから、充分楽しめるし、もしかしたら食事には一番合ったかも知れない。一切邪魔しないし、食事に奥行きを与えるというか、なんというか。結構後の方まで飲んでしまった(この後の花陽浴がすぐ空いてしまったこともあるが)。
まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)