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2019
11/23
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.0
燦爛 山廃 純米
口開けはプチプチとして小気味良いが、味わいがやや噛み合っていません。1週間程常温で置くと甘みが出ます。優しい杉香、古家の香り。酸味と苦味が合わさって、米の香りが広がります。余韻は苦みとアルコール感でやや伸びてキレます。特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
燦爛 (栃木 / 外池酒造店)
2019
11/23
満足度 4.0
燦爛 山廃 純米
口開けはプチプチとして小気味良いが、味わいがやや噛み合っていません。1週間程常温で置くと甘みが出ます。優しい杉香、古家の香り。酸味と苦味が合わさって、米の香りが広がります。余韻は苦みとアルコール感でやや伸びてキレます。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1