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2019
11/26
KC500 さん
満足度 4.0
大治郎 純米吟醸 生酒 迷酒 初大治郎。これは某日本酒マンガで知り、いずれ飲んでみたいと思っていたところ、JR最寄り駅から徒歩圏内の酒屋で発見、買ってみた。香りは、想定内だが、吟醸香はさほど強くない。どちらかと言うと米、旨味から感じる香り。不快さは一切無い。そして口に。これはなかなかどうして美味しい。ボリュームあり、しっかりとしている旨味が前面にでつつも、甘味がしっかりある。でもクリアさもある。そういう意味でクセはない。燗にしてみる。すると酸味が立ち、味が膨らむ。まだ食事前なので、単独飲みしてしまっているが、これは今日予定の鍋にはきっと合うはず！
大治郎 （滋賀 / 畑酒造）
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