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2019
11/29
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.5
白岳仙 純米吟醸 奥越五百万石 透き通る辛口
開栓当日は、辛さが立ちすぎて好みじゃなかったけど、２日目３日目と若干まろやかになって淡麗辛口感が増してきた…でも、旨口好みとしては微妙だな。
…毎日少しずつ飲んだら、５日目くらいには淡麗旨辛になりました！
原料米：奥越五百万石、精米歩合：麹米55%、掛米58%、アルコール分15度、2018BY特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
白岳仙 （福井 / 安本酒造）
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