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2019
11/29
タマコン さん
満足度 3.5
垂れ口 純米吟醸 生酒 ★3.7
720ml 1400円？
201911購入
201902出荷の生酒が残ってたので購入。
香りはグレープフルーツのような甘スッキリ。
口に含むとハッとするフレッシュな甘みからスッと消え、その後は強めの苦味を以てキレる。
初日はスッキリしすぎてイマイチ輪郭が分からなかったが、開栓後2、3日後には甘みが増して、飲んでからキレるまでのバランスが良くなった。
時間が経ったお酒を購入したためか、底におりが少し溜まっており、それを混ぜた方が美味しい。
ただ、出荷後9ヶ月経った商品だからなのか、個人的に甘みが少しベタついた感じなのと、後味の苦味が強いことで、少し安っぽく感じてしまったのが残念。
とはいえ、このクオリティでこの値段は十分すぎるほどだと思います。
もしベタついた甘さが熟成のせいであれば、きっと新酒は大変美味しいお酒だと思うので、次は新酒の時期に試してみたいです。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
黒龍 （福井 / 黒龍酒造）
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