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2019
11/30
calm
満足度 5.0
仙禽 雪だるま
と、言うことで
雪だるま作りました！笑！
手のひらサイズの ちっさいやつ⛄️
この日、サラッッッサラの超パウダースノーで、雪を握っても握ってもあまりにサラサラ過ぎて固まらなくて形にならなくて（汗）
手の体温で溶かしながら湿らせてやっっっとのことで形にしました！
手が冷たくて冷たくて、もぅーーー大変！
なので、地味にイビツな形の雪だるさんです（笑）
さぶかった…ぶるぶる…❄️
本日のメニュー！
「白子のフリット」
「柿と干しぶどうのクリームチーズ和え」
白子のフリットは
仙禽蔵元の薄井さんとサケラボトーキョーの甲斐さんが話してる動画で……
（本日の投稿写真を見てくださいマセ）
※写真はYouTube サケラボちゃんねるより〜
柿と干しぶどうのクリームチーズ和えは
初の試みの組み合わせ最強オリジナルスイーツ！
うん！うまーーーいっ！
白子フリットのクリーミーが驚きの美味さ（出来立て揚げたてに、南フランスのカマルグの塩をふりかけるとさらに美味！）
そして、柿と干しぶどうとクリームチーズを同時に食べると、今までにない新しい味が発見できます。
その二品が仙禽 雪だるまと合うこと合うこと！
最高な酒
最高な料理
最高に楽しい時間でした。
全てに感謝。
仙禽 （栃木 / せんきん）
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Comment 16 -
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フルやん 2019年11月30日 11:08:55KATSUYUKI様
雪だるま&雪だるまがとてもキュート！
寒そうですが絵になる風景が素晴らしいですね。
白子のフリットと柿と干しぶどうのクリームチーズ和え共に雪だるまと最良のマッチングですね！美味しそう！ -
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