-
2019
12/3
のうてんきもの さん
満足度 4.0
あぶくま 純米吟醸 無濾過生詰 山田錦
初めてのあぶくま。
開栓音はポン。
色は、無濾過ながらほぼ透明です。
上立ち香は薄めの香りです。
含むとトロッとした感覚と若干のメロン。
米の旨味がフワァっと口中に広がります。
しつこくなく、やさしい苦みで締まります。
蔵元兼杜氏である玄葉祐次郎さんが、「目指すのは飲むとホッとするお酒」とおっしゃっている意味がわかる気がします。
使用米 山田錦
精米歩合 50％
日本酒度 ＋1
酸度 1.6
アルコール度 16度
一升3300円税10％込み
美味しく頂きました。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
あぶくま （福島 / 玄葉本店）
いいね 37 
ブックマーク
Comment 0 あぶくまが購入できる通販
