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2019
12/5
えた さん
満足度 5.0
無窮天穏 山廃純米大吟醸 原酒 やまざくら
齋蔵 で、さくら。素敵。
とても自然で、清々しく優しい香りに、私は一面のしろつめ草を思い出す。
口にすると、すーっと腑に染み込むように落ちて行く…!
身体が、細胞が、美味しいと喜び、鳥肌が立った。
梨系の、これまたごく自然な甘やかさは穏やかに切れ、余韻は静かでいて、力強い。。。
度数の高さを全く感じさせない、円やかに溶け込んだアルコール。
パワーは確かにあるのに、一貫して優しく美しい。
めちゃくちゃすごい!
一口一口が、至福。
普段飲みには贅沢な値段だけど、全然あり。
一升瓶にすべきだった…
720ml 3400円(税別)特定名称 純米大吟醸
原料米 佐香錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
天穏 (島根 / 板倉酒造)