愛知県 / 中垣酒造 / 賜冠
3.06
レビュー数:4
2019
12/6
満足度 3.5
綿菓子のような 甘い香り。矢作川 上中流域の酒、賜冠。 西三河には、昔から甘めの酒が多い気がする。少し下流の 豊田四郷の菊石や かつて三好にあった菊乃世も 基盤には共通する呑み口を感じたものです。3甘かな。酸味は甘さが暴走しない程度の抑え役。ビターチョコにも通じるかな? 昔の人は 賜冠は一級上の味がする と評してました。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
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