島根県 / 王祿酒造 / 王祿
4.09
レビュー数:880
2019
12/12
満足度 3.5
何となく敬遠していて初の王祿です。 強めの発泡感からの厚みのあるお米の旨味、キリッとミネラル感のあるキレと苦味。ドライで冷たい印象かと思いきや、遠くの方に仄かに感じる優しい米の甘味がまた良し。 いまどきのフルーティで飲み易いお酒とは真逆ではありますが、やっぱりこういうお酒も良いですね!美味しいです。 追記: 開栓2日後、発泡感はほとんど無くなってしまいましたが、全体的に味わいがかなり丸くなり、甘味と酸味が出てきました。この変化もまた良いですね。
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大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入