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2019
12/14
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.5
生成2014 生米麹仕込 蔵内熟成
温度帯を変えることで前菜から食後酒まで対応出来る万能酒でした。
冷やでは前菜やサラダと。60℃では旨味とコクが広がりピザ、すき焼きと飲んでも負けません。。38℃付近で果実感がふわっとひろが。旨味と両立ちするシーンが有り食後酒としてホッと出来ました。美味いなー。原料米 秋田酒こまち
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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