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2019
12/15
我田飲酒 さん
満足度 3.0
愛媛の賀儀屋
切絵ラベルのオリオン冬純米？というんですか？
詳しい人教えて欲しいです、なにぶんはじめて飲むもので
香りは控えめに青いリンゴ、遠くにメロン？
含むと落ち着き払った表情のなかに華やかな甘味と酸味
雑味は殆ど感じず、終盤はそこそこのアルコール感でフィニッシュ
質感はクリアながらも重ためな甘味を人によってどうとらえるか、というところですかね
個人的には全然許容範囲です むしろラストに浮くアルコールが苦手
追記
日を置いて再び
甘味と酸味と少しきしむ感じのバランスがわりと好み
若干甘味の主張が強いのが気になるけど全然初日より好き
いやぁ、変化はよめないです
伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）
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