のうてんきものさん(2019年12月16日)の日本酒「川鶴」レビュー

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川鶴 (かわつる) 日本酒 香川 川鶴酒造

「川鶴」のレビュー（のうてんきものさん）

香川県 / 川鶴酒造 / 川鶴

3.85

レビュー数：367

  • 2019

    12/16

    のうてんきもの のうてんきもの さん

    満足度

    川鶴 純米 限定直汲み無濾過生原酒
    久々の川鶴。
    少―し澱があり瓶とラベルも綺麗です。
    開栓は勢いよくポーン！
    立ち香は殆んどありません。
    含みは若干のプチシュワ感があり、ドーンと荒々しく暴れます。
    味わいは濃いのですが、重くないんです！
    少し前に飲んだあぶくまに似ているかな。
    ジューシーさやフレッシュ感、適度な辛さ、苦渋があって、良いバランスに仕上がっています。
    オオセトの甘味や旨味がきちんと表現されています。
    開けたてよりも少し時間が経ってからの方がいいかも。
    酒屋さんの言う通りのテイストでした。
    ３日目、やっぱり期待通り円やかさが出てきました。

    原材料 香川県産オオセト
    精米歩合 65％
    アルコール度数 17度
    一升2695円税10％込み
    色んな川鶴飲んだけど、変化・進化しましたね。
    美味しかった！

    特定名称 純米

    原料米 オオセト

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    川鶴のレビュー by_のうてんきもの

    川鶴 （香川 / 川鶴酒造）

    川鶴のレビュー by_のうてんきもの 川鶴のレビュー by_のうてんきもの 川鶴のレビュー by_のうてんきもの

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