kahvitaukoさん(2017年1月8日)の日本酒「東北泉」レビュー

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東北泉 (とうほくいずみ) 日本酒 山形 高橋酒造店

「東北泉」のレビュー（kahvitaukoさん）

山形県 / 高橋酒造店 / 東北泉

3.48

レビュー数：120

  • 2017

    1/8

    kahvitauko kahvitauko さん

    満足度

    純米吟醸 26BY酒→28/11月まで熟成
    酸度は1.5とさほど高くないわりに、どこと無く白ワインのような感じあり 白ワインの中でも渋みを含んだものに近い 冷酒よりも常温で飲むほうが渋みが丸くなりこのお酒の甘みが引き出される そこで美山錦の美味しさと甘さが存分に発揮されると感じました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    東北泉のレビュー by_kahvitauko

    東北泉 （山形 / 高橋酒造店）

    東北泉のレビュー by_kahvitauko 東北泉のレビュー by_kahvitauko

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