山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳
4.11
レビュー数:729
2019
12/20
満足度 3.5
秀鳳 山田錦 純米大吟醸 初秀鳳。確かに甘い!でも旨味もあり、こってりしてるし、生じゃないんだけど、でも生の様な舌触り。好みの系統ではあるんだが、高評価にできないのは、香りが気になるから。老香?ではない、でも独特の、あまり好みでない香りが先に来て、味の方を邪魔してしまう。一日待てば変わるかな。
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