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2019
12/20
タマコン さん
満足度 4.0
作 純米大吟醸 火入れ ★4.1
720ml 3000円
201903購入
地元の酒屋で何故か売ってたので即購入。
グラスに注ぐと非常に豊かな甘い香り。
まさに大吟醸にふさわしい。
飲んだ瞬間はスッキリとした甘さから米の旨味、わずかな酸味でスゥっと消えていく。
後味に少し苦味があり、澤屋まつもと五百万石をさらに上品にしたようなグレープフルーツ感が顔を出す。
香り高く、味わいの幅も広い非常に良いお酒。
これが火入れで安定して飲めるというのは素晴らしい。
味は★4.5なのですが、地元の酒屋が3000円という高値だったのでそれを勘案して★4.1にしました。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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