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2019
12/20
JI-KA- さん
満足度 5.0
山形正宗 純米吟醸 うすにごり生酒 (¥1600+税)
出羽燦々 精米歩合50%、アルコール16度
山形正宗の初生酒!しかも大好き出羽燦々!なにやら前情報では、お味はグレープフルーツ&マスカットらしいですね!(゜∀゜)いや━うっまそ━♪
香り:うっわ━━いい香り━(´∀`)とにかく爽やかで華やか!まずは生バナナに…マスカットきた━━!甘い果実の香り。ステキすぎかよ~(´∀`)
1/28追記。香り判明!ラ・フランス!!!!!!(゜∀゜)ヤバ
味わい:入りは、酸苦甘なグレープフルーツ果汁!からの~転がして~マスカット果汁キタ━━!!!すっご━━い!うま━━━い!!!(゜∀゜)
甘さはさらっさら、酸はまさに果汁のように自然な優しさで、苦みも調和し、ちょ━ちょ━フレッシュフルーティー!!!
アルコールは感覚的には14度?くらいにしか感じない後味の爽やかさ。生酒の嫌な癖などは全くなく、杯を重ねても甘さがしつこくなってくることも全くない。なので止まらなくてまじでヤバいっす~(=∀=)
では半分飲んだところでおりを混ぜま~す♪入りからバナナのよう。甘さが少しだけ増してまろやかになりました!果汁感も更にまとまってなんてうまいんだよ~(´∀`)
前に飲んだ山形正宗の印象だと、あまりインパクトはなかったけど、この生酒はまじでとんでもないうまさですよ!感動レベル!!幸せ~♪(´∀`)
三日目。すっきりなバナナの香りからの、すっきり綺麗な味わい。やっぱこれ凄いっすわ!最後までおいしくいただきました。
1/11追記。リピートも感動的なうまさ!!!
香りまじで感動的でしょ!最上級と言っていい香り!!爽やかすぎる青りんごマスカット~(´∀`)なんなのこのいい香り━━━━!!!
味わいも、バランス抜群なグレープフルーツで、素晴らしすぎかよ━━!!!
リピートで確定ですね!★5!!!!!!
1/14追記。リピート3本目★5!!!!!!
1/22追記。リピート4本目★5!!!!!!
1/28追記。リピート5本目にして気付いちゃいました!この香り、ラ・フランスです!!!(゜∀゜)ヤバ
最近たまたまラ・フランスを貰って食べたので、間違いないっす!香りが分かったら、ますます旨くなってきたわ━━━!★5超えてんじゃね?笑
2/4追記。リピートが止まらな━い 笑、6本目一升買い!!
12月製造だけど全く劣化なく、変わらないフレッシュ感!なんといっても唯一無二のラ・フランスの香り、これだけで感動しまくりなのに、味わいもパーフェクトなんだよな~(´∀`)写楽おりがらみと似てるって言いましたが、やはりこちら山形正宗はそれ以上にスゴスギ!!!うますぎて7本目いきそうだわ━━笑。
一升後半は、いい意味で水感がすごい!!酸が浮くことなく、甘さ控えめ優しいグレープフルーツ果汁!!!止まらなくて大変だわ 笑特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
山形正宗 (山形 / 水戸部酒造)
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JI-KA- 2019年12月30日 00:14:45
わたくし、本日リピート2本注目しました!笑。山形正宗は数本しか飲んでませんが、この新酒は衝撃的なうまさでした。出羽燦々好きとしては、最高傑作レベルではないでしょうか!eiko-sakeさん、通販ならまだ間に合いますよ!(^∀^)
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犬犬(ケンケン) 2020年2月3日 20:08:32
こんばんは。
レビューを読んでいたらドンドンと飲みたくなってきてしまい。。笑
なんとか探し出して注文出来ました!
今からめちゃくちゃ楽しみです!(◎´▽`)ノシ -
JI-KA- 2020年2月3日 20:28:19
こんばんは。いつもいいねありがとうございます!わたくしも更にしつこく探し出して 笑、6本目で一升を買ってしまいました━(^∀^)私も何度飲んでもワクワクします♪出来れば通年で飲みたいお酒です。
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犬犬(ケンケン) 2020年2月3日 21:58:36
そんなにリピートされていたなんて!笑JI-KA-さんがいうなら間違いないですね!(o´ω`o)
より楽しみになってきました!!
勝手にですが、好みが似てそうかも?と思い、お酒の師匠としていつも参考にせて頂いております!<(..)>笑 -
JI-KA- 2020年2月3日 23:22:55
恐縮でごさいます~m(__)m皆さんの購入のご参考になれば幸いだという気持ちで、レビューしております。ですがいつも自分の好みで、ちょー辛口評価させてもらってます 笑。くさいのはくさい!まずいのはまずい!って言いたい放題ですが 笑、当たりを引くよりハズレを引かない方が大変だと思いますので!こちらこそ参考にさせていただきますm(__)m
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