福島県 / 仁井田本家 / にいだしぜんしゅ
4.05
レビュー数：740
2019
12/21
満足度 3.0
福島県郡山市 仁井田本家 純米酒 しぜんしゅ 生酛 秋あがり 生詰 原料米 自然栽培米 精米歩合 80% 使用酵母 蔵つき酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 16.5度 仕込み水 色合い 香りは柑橘系の香り みかんか？ 辛口ではないのですが、辛味が感じます。 3日目熱燗にしてみました。 辛味とベタベタ感がなくなりいいですね
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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