佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島
4.23
レビュー数:3726
2019
12/27
満足度 4.0
鍋島 きたしずく 純米大吟醸 生 久し振りの鍋島。きたしずくという米は多分初めてでは。前回はあまり好印象ではなかったが、今回はどうだろうか。上のクラスだし、生だし。ということで、まず香り。まあいわゆる純大の生の吟醸香だし、メロンやサイダーを感じるが、それほど香り高い訳ではない。次に口へ。舌先には甘味がまず感じられる。旨味やふくよかさはそれなりだが、たかちよや花陽浴で感じるボリューム感は感じない。そういう意味では意外とスッキリ?
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