たかのすけさん(2019年12月28日)の日本酒「翠露」レビュー

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翠露 (すいろ) 日本酒 長野 舞姫酒造

「翠露」のレビュー(たかのすけさん)

長野県 / 舞姫酒造 / 翠露

3.49

レビュー数:91

  • 2019

    12/28

    たかのすけ たかのすけ さん

    満足度

    お気に入りの温泉(毒沢鉱泉神の湯)の推し酒。純米大吟醸にしては吟醸香が控えめですが、かげばミルク香、口に含むと青リンゴ系のフルーツ香がごくやかに追いかけてきます。最後に嫌味の無い、けれども長野の酒らしい苦味。ワカサギの佃煮とか、山椒の効いた鯉の煮付け、キノコのおろし和えとかに合う合う。早めに出していただいたご飯の邪魔もしません。地味やけど好きなんだなぁ、コレ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    翠露のレビュー by_たかのすけ

    翠露 (長野 / 舞姫酒造)

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