mukunekoさん(2019年12月28日)の日本酒「黒松仙醸」レビュー

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黒松仙醸 (くろまつせんじょう) 日本酒 長野 仙醸

「黒松仙醸」のレビュー（mukunekoさん）

長野県 / 仙醸 / 黒松仙醸

3.73

レビュー数：150

  • 2019

    12/28

    mukuneko mukuneko さん

    満足度

    【黒松仙醸 どぶろく】
    帰省しました！ということで長野の地酒を嗜みます。ただ、四合瓶だと飲み切れないので、変化球をチョイス。

    これは…アルコール入りの濃い甘酒です。
    甘酒とちょっと違う点としては、微炭酸、酸味強め、後味は穀物感強め、って感じです。
    甘酒好きなので、おいしく飲めます。

    どぶろくというものは、酒粕くさいものなのか、甘酒のようなものなのか、よくわからなくなってきました(°_°)
    開けてからは味わいが変わるようなので、年末年始の楽しみにします(^^)

    （開栓4日目）
    酸味が強くなり、酒粕感の強い乳酸臭が出てきました。イメージしてたどぶろくの香り、味に近づいてる感じですね！菌の力ってすごいんだなー…

    特定名称 普通酒

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    黒松仙醸のレビュー by_mukuneko

    黒松仙醸 （長野 / 仙醸）

    黒松仙醸のレビュー by_mukuneko 黒松仙醸のレビュー by_mukuneko

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